O Sexo dos Pimentos
Tenho quase a certeza que já ouviu dizer que os pimentos fêmeas têm 4-5 gomos e que são mais doces do que os pimentos machos, que só têm 3 gomos.Houve…
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Lanches Seguros e Deliciosos para o Regresso às Aulas
O regresso às aulas marca novos começos, mistura de emoções e de repente … muito stress! Se por estes dias está a pensar como pode gerir o seu tempo, conciliar…
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Alerta: As alterações climáticas e o abalo na segurança dos nossos alimentos. (Forbes)
As alterações climáticas estão a colocar uma pressão cada vez maior na saúde humana, na saúde do planeta e no bem-estar da economia. Um estudo recente do Robert Koch Institute, publicado…
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A Alimentação Saudável não serve para nada se…
Antes de mergulharmos na contagem de calorias e escolhas saudáveis, lembremo-nos da base: a Alimentação Segura. É por isso que digo que as Dicas de Alimentação Saudável não servem para…
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“Veneno: Perigo no Prato”, o documentário da Netflix que o alerta para os venenos que come
“Poisoned: The Dirty Truth About Your Food”, traduzido para português como “Veneno – Perigo no Prato”, saiu esta semana na Netflix e é o mais recente documentário da conhecida cineasta…
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25 Alimentos Que Não Se Estragam com o Calor
O verão já chegou e esta não é apenas a altura do ano mais procurada para férias, casamentos, piqueniques, churrascos e gelados. Corresponde também aos dias em que vamos receber…
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SuperAlimentos: de onde vem o termo e por que são assim tão super?
Alguma vez se questionou de onde vem o termo SuperAlimentos – e, porque são super? Cientificamente falando, não existe uma definição oficial. A origem do termo “superalimento”, surgiu no início do século XX como uma estratégia de…
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Interessada em Ser Health Coach?
Eis como o curso de Health Coaching do Institute for Integrative Nutrition mudou a minha vida… Desde a perda do meu pai, em 2004, que imaginava um curso onde se…
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Morangos: Como Lavar, Guardar e Desinfectar?
A temperatura óptima de conservação dos Morangos é de 0 a 2ºC e 90-95% de humidade para prevenir perdas de água e assim evitar um morango engelhado. Contudo, e de…
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7 DICAS PARA BEBER MAIS ÁGUA
Se eu recuasse uns anos na minha vida, iria bater de frente com aquela fase em que, só de olhar para uma garrafa, de água, já era o suficiente para…
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